Últimamente han salido unos vídeos en Facebook de recetas que las cuentan en pocos segundos. Pues precisamente la receta de hoy es de uno de esos vídeos. Muy sencilla y a la vista muy mona.
Necesitamos:
1 manzana roja grande
1 ó 2 láminas de hojaldre
Queso blanco de untar
Azúcar
Canela
Limón
Agua
Partimos la manzana por la mitad, le quitamos el corazón y nos disponemos a hacer rodajitas finas. Las ponemos en un cuenco le añadimos un chorrito de agua y otro de zumo de limón. Llevamos al microondas a 600W durantes 3 minutos. Cortamos el hojaldre en tiras y lo untamos con un poco de queso crema que nos hará de pegamento de la manzana. Añadimos azúcar, colocamos la manzana, un poco de canela y enrollamos. En el vídeo lo hacen más grande, yo he hecho tiras más finas y las. Ortaba por la mitad. Enrollamos y metemos en molde. Llevamos al horno a 190 grados durante 40 minutos.
Espolvoreamos con azúcar glacé al enfriar.
Os dejo el enlace del vídeo.
https://www.tastemade.com/videos/apple-cream-cheese-rose-tarts
